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大家可能不知道,作為保健食品的蜂膠,它的標(biāo)志性成分叫做總黃酮。今天,鴻香源就來介紹下什么是 蜂膠的總黃酮?蜂膠總黃酮由多少種黃酮組成?
黃酮類化合物由黃酮類化合物、黃酮類化合物、黃烷酮類化合物組成,來自植物,是植物代謝的次生物。蜂膠是天然黃酮含量最高的天然物質(zhì)之一,比蔬菜、水果和植物藥材高出數(shù)萬到數(shù)百萬倍。總黃酮是指蜂膠或蜂膠產(chǎn)品中黃酮類化合物的總量,一般用g/100g來表示。
我們知道,黃酮類化合物是蜂膠的基本成分之一。黃酮類化合物是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),人體不能合成,只能從日常的飲食中獲取和吸收,比如從蔬菜、水果和植物藥材中。它是人類調(diào)節(jié)身體生理功能不可或缺的重要物質(zhì)。蜂膠總黃酮由30多種黃酮組成,其中,蘆丁、楊梅酮、槲皮素、芹菜素、松鼠素、高良姜、柯因是蜂膠總黃酮的主要代表。
蜂膠是天然黃酮的理想補(bǔ)充劑。鴻香源旗下有10家養(yǎng)蜂合作社,是保健食品企業(yè)、藥品企業(yè)的蜂膠主要供應(yīng)商之一。
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