枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜釀造的，其蜂蜜呈琥珀色，味道香甜。枸杞蜂蜜之所以倍受青睞，不僅因為它是枸杞的精華，具有傳統(tǒng)的蜂蜜營養(yǎng)和保健價值，更因為物以稀為貴。因數(shù)量較少，市場上比較難買到了正宗的枸杞蜂蜜。今年，鴻香源特地開發(fā)了一款 枸杞蜂蜜制品原料，受到了不少食品飲料、餐飲行業(yè)廣大客戶的歡迎。

        枸杞蜜的產(chǎn)地主要在我國的寧夏，青海，甘肅，河北，內(nèi)蒙古等地，所以枸杞蜜大部分也主要產(chǎn)在這幾個地區(qū)。其他地區(qū)，如我國華南，華中等地雖然也有出產(chǎn)，但產(chǎn)量相對比較小。 目前，國內(nèi)可以量產(chǎn)枸杞蜜的基本上只有寧夏中寧和青海格爾木，這其中又以青海的枸杞蜜質(zhì)量上乘，因其遠離工業(yè)遠離污染的原因，質(zhì)量屬國內(nèi)較上乘。 為了解決枸杞蜂蜜少，而客戶又有較大需求的問題，鴻香源今年8月，專門組織研發(fā)人員開發(fā)了一款枸杞蜂蜜制品，提供給廣大的食品行業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品一經(jīng)投放市場，就廣受客戶好評。

     鴻香源30年專注高標(biāo)準(zhǔn)原料蜂蜜。常態(tài)放置育種蜂群220余群，培植蜜、粉、膠源植物300余畝，配套設(shè)施1000多平方米。開展蜜蜂育種、授粉、保種以及蜂病防治、飼養(yǎng)技術(shù)等應(yīng)用研究，推廣種蜂6萬余群。蜂蜜產(chǎn)品經(jīng)食品SC&藥品GMP雙標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，原料蜂蜜7道過濾標(biāo)準(zhǔn)。