蜂蜜,大多數(shù)人的吃法就是用溫水沖著吃。其實(shí),作為一種美味的食物,蜂蜜的吃法有很多種。今天,鴻香源就來介紹下蜂蜜的6種吃法。
一是直接吃,將蜂蜜含入口中,用津液慢慢溶化下咽,滋潤口腔和咽部。
二是沖調(diào)著吃,將蜂蜜調(diào)入溫水、礦泉水、果汁、牛奶、綠豆湯、稀飯里食用,每天早上起來喝杯蜂蜜水就比較好,但要切記溫度不要使用超過50℃,過高的溫度會破壞蜂蜜中所含的酶、維生素等生物活性物質(zhì),降低蜜的營養(yǎng)價值。三是涼拌著混合吃,可以用蜂蜜代替糖做涼拌西紅柿、涼拌苦瓜、涼拌生菜,與酸奶一起涼拌水果、堅(jiān)果等等。
四是涂抹食用,用蜂蜜涂抹面包片吃。這種吃法在國外十分普遍。鴻香源新研發(fā)的草本蜜花系列就是很適合這種吃法。
五是蘸著吃,粽子、年糕、油條、油炸小饅頭等都可蘸著蜂蜜吃,既香甜,又有營養(yǎng)。
六是作為調(diào)味品烤著吃,烤鴨、烤雞翅、烤肉串、烤地瓜等都可刷上蜂蜜再燒烤,涂了蜂蜜的食物燒烤后會變得色澤鮮亮、甜美可口。
看了蜂蜜廠家鴻香源的介紹,你會變著法子來享受蜂蜜美食嗎?
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