我們都知道蜂王漿含有生物活性物質(zhì)，其保存在溫度等方面需要具備一定的條件要求。天氣越來越炎熱了，那么，蜂王漿夏季怎么保存?蜂王漿高溫天氣怎么儲存？

      溫度是影響蜂王漿新鮮度和質(zhì)量的重要因素。夏季氣溫較高，容易使蜂王漿失去活性，即便是在蜂王漿采集時(shí)，我們只要把把蜂王漿從蜂箱里一拿出來，就必須要很快進(jìn)行冷凍。因此，蜂王漿的日常保存也一樣需要在低溫下儲存，無論在哪個(gè)季節(jié)，最好都儲存在冰箱里。

       蜂王漿不能在常溫下保存，更不用說在高溫天氣下了。通常蜂王漿在-18℃以下貯存，可保持多年質(zhì)量穩(wěn)定不變質(zhì)。在-2℃的條件下，蜂王漿一般能放數(shù)月至一年左右的時(shí)間。除了溫度以外，蜂王漿還怕光、怕空氣、怕酸堿、怕細(xì)菌和金屬污染。蜂王漿只有在新鮮狀態(tài)和儲存良好時(shí)才能發(fā)揮其應(yīng)有的作用，因此，即使在冰箱中保存，也應(yīng)密封盛裝蜂王漿的瓶子，避免酸堿、細(xì)菌及金屬接觸到蜂王漿。

      我們知道了蜂王漿夏季怎么保存，蜂王漿高溫天氣怎么儲存，但在實(shí)際中，夏季不管是收購蜂王漿，還是銷售蜂王漿，在物流運(yùn)輸上會存在不少麻煩，鴻香源一般會采用冷凍車運(yùn)輸或其他降溫冷藏的方法來保障蜂王漿的新鮮度。