蜂蜜不僅廣泛應用于中藥的膏劑、丸劑、丹劑的制作，在食品工業(yè)、化妝品等生產(chǎn)中的應用也非常廣泛。鴻香源專注藥品原料蜂蜜，20年精耕高標準原料蜂蜜經(jīng)驗。

各類蜂產(chǎn)品屬于食品還是保健食品？

這要看具體的品種，有的是經(jīng)過國家注冊、有批準文號的，就是保健品。如果在具體品種的包裝上有國家的批準文號，并且在國家藥監(jiān)局的網(wǎng)站能查的到的，就是保健品，查不到的就是假保健品。

食品是各省衛(wèi)生廳批準生產(chǎn)的。在國家藥監(jiān)局數(shù)據(jù)庫沒有備案記錄，所以查不到。

各類蜂產(chǎn)品作為食品，既然是經(jīng)過省批的，并有質(zhì)量安全標識，就沒有違反食品安全法。除非國家對這一塊有明文規(guī)定或通知，不允許各類蜂產(chǎn)品做為食品。那就看國家以后對這一塊如何管理了。

如果既沒有國家的保健品批準文號，也沒有省衛(wèi)生廳的食品批準文號，或者有批準文號但是跟規(guī)定的批準文號的格式不符合也是假的。

跟你講一下保健食品和食品的簡單鑒別方法。1.保健品在包裝國食健字G(或J)或衛(wèi)食健字或衛(wèi)食健進字（進口）+流水號，這分別是指國家藥監(jiān)局和衛(wèi)生部批準生產(chǎn)的保健品，后面標的字母G指國產(chǎn)J指進口。（衛(wèi)生部批準的沒有字母）并且規(guī)定在包裝或標簽上方必須標有保健品的特殊標識：“藍帽子”，一個類似藍帽子的圖案,下面有保健食品四個字。沒有藍帽子的就是假的保健品。國家批準生產(chǎn)或上市銷售的保健食品（既保健品）在國家藥監(jiān)局數(shù)據(jù)庫也有備案記錄，查詢也能查的到。2.食品在包裝上標示有“食品生產(chǎn)許可證號”都是以QS開頭后面是流水號。有“衛(wèi)生許可證號”以各省的簡稱開頭后面是流水號，如豫衛(wèi)食證字、粵衛(wèi)證食證字、滬衛(wèi)食證字等，它的標識是一個長方形的白底里有個變形藍Q字加白色的S。QS標識下面有質(zhì)量安全四個字。因為是各省批的批準文號，在國家藥監(jiān)局數(shù)據(jù)網(wǎng)是查不到的。

鴻香源擁有20年原料蜂蜜產(chǎn)品的生產(chǎn)服務經(jīng)驗，專注食品原料蜂蜜、藥品原料蜂蜜、出口蜂蜜原料、蜂蜜制品原料等各類蜂產(chǎn)品直供，內(nèi)外貿(mào)易全覆蓋，可按要求提供原料蜂蜜分裝、輔料添加及產(chǎn)品應用技術方案的個性化定制。