大家都知道蜜蜂蜇人會很痛,也知道蜂毒是個寶貝。但蜂蜜都產(chǎn)蜂毒嗎?蜂毒有哪些成分?這些你都知道嗎?今天鴻香源就來解答下這幾個問題。
蜂蜜都產(chǎn)蜂毒嗎?
不是的。工蜂和蜂王都有毒腺,但雄蜂沒有。工蜂毒腺是一根細長而彎曲的薄壁導(dǎo)管,分支在最近的末端,兩個分支稍微膨脹,形成一個小囊泡。腺管內(nèi)壁有分泌細胞,產(chǎn)生毒液組織。毒腺基部在毒囊中開口,毒腺產(chǎn)生的毒液流入毒囊中儲存。蜂王毒腺的長度和容量是工蜂的3倍和5倍。
蜂毒有哪些成分?
工蜂毒與蜂王毒的成分是不同的。工蜂毒的主要成分是多肽(蜂毒肽、蜂毒肽、肥大細胞脫粒肽)、酶(磷脂酶A2、透明質(zhì)酸酶和生物胺(組胺、多巴胺)5-羥色胺等。蜂王毒中的多巴胺含量明顯高于工蜂毒,但蜂王毒中沒有工蜂毒中的磷脂酶A2、5-羥色胺和肥大細胞脫粒肽。
不是所有的蜜蜂都有蜂毒,工蜂的蜂毒成分多些,知道了這兩個問題的答案,我們?nèi)粘2煞涠緯r,就一般要盡可能在外勤蜂中采收蜂毒。
【本文標(biāo)簽】 蜂蜜 蜂毒 成分
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