市場(chǎng)上銷(xiāo)售的花粉主要有蜂花粉和松花粉。因?yàn)樗鼈兌际腔ǚ?，有不少消費(fèi)者分不清，很容易混淆。那么，今天，鴻香源就來(lái)說(shuō)說(shuō)什么是蜂花粉？什么是松花粉？蜂花粉、松花粉有什么區(qū)別？

植物的授粉方法主要有自花授粉和異花授粉。異花授粉方法中，一種通過(guò)風(fēng)傳播，稱(chēng)為風(fēng)媒花粉；一種通過(guò)昆蟲(chóng)傳播，稱(chēng)為蟲(chóng)媒花粉。

蜂花粉，顧名思義就是蜜蜂收集的植物花粉。蜜蜂從花卉中采集花粉顆粒后，加入其特殊的腺體分泌物和唾液，混合成一個(gè)團(tuán)體，儲(chǔ)存在后腳外的花粉籃上，帶回蜂巢。養(yǎng)蜂人在蜂巢口安裝了一個(gè)充滿(mǎn)孔的脫粉器。當(dāng)攜帶花粉顆粒的蜜蜂經(jīng)過(guò)蜂巢時(shí)，脫粉器將花粉顆粒脫落。將其收集后，經(jīng)過(guò)干燥、去除雜物、消毒后，就是市場(chǎng)上的蜂花粉。

松花粉，是由馬尾松、油松、紅松、華山松、樟子松等松屬植物雄蕊產(chǎn)生的干花粉。它是松花雄蕊的精細(xì)胞。每年春天，松花成熟花成熟的季節(jié)，通過(guò)人工采摘，收集后，經(jīng)過(guò)低溫干燥，去除水分和雜質(zhì)，就制成了松花粉。

蜂花粉、松花粉二者的形成過(guò)程不同，蜂花粉是蟲(chóng)媒花粉， 松花粉是風(fēng)媒花粉。按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 花粉》（GB 31636）要求，油菜花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高粱花粉、玉米花粉等納入生產(chǎn)許可管理范圍。其他品種依據(jù)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)后續(xù)相關(guān)公告執(zhí)行。松花粉屬風(fēng)媒花粉，該類(lèi)產(chǎn)品參照蜂花粉相關(guān)要求執(zhí)行。